«Если уж нас запрещаете, то запрещайте все!»: как прошла последняя клубная ночь в Казани

0
66

Ночные заведения ломятся от толп подростков, а кальянные дымят — запрет начинает действовать только с 19 марта

В ряде казанских заведений о решении властей Татарстана отменить массовые мероприятия, закрыть ночные клубы и запретить курение кальянов знают из прессы, но ждут официальных писем. Персонал общепита отнесся к таким избирательным запретам скептически, а владельцы думают, как им, лишившись доходов, продолжать начислять зарплаты. Подробности — в репортаже «БИЗНЕС Online».

«ПОКА НЕ ОТМЕНИЛИ КОНЦЕРТ, МОЖНО И СХОДИТЬ»

Новость о том, что власти Татарстана с 19 марта отменяют все массовые мероприятия, закрывают ночные клубы и запрещают курить кальяны, казанские увеселительные заведения встретили настороженно. В этом лично убедился корреспондент «БИЗНЕС Online», отправившийся в рейд по ночным и развлекательным заведениям в центре города, чтобы проверить, как они готовятся исполнять новые ограничительные меры правительства.

Показательной вышла ситуация вечером у клуба Bash, где собралось явно больше 50 молодых людей и девушек. Все они планировали попасть на концерт рэп-исполнителя Джизуса. «Мы знаем, что запрещают массовые мероприятия. Пока не отменили концерт, можно и сходить. Если сейчас объявят о том, что мероприятие не состоится, будет очень досадно. Три месяца же ждали! В Татарстане пока безопасная ситуация с коронавирусом, но уже через недели две мы бы на концерт не пошли», — рассказали ожидающие в очереди подростки.

Директор клуба Bash Рустем Салахутдинов не согласился с тем, что нужно было отменять концерт. «Есть решение кабинета министров РТ №22 от 16 марта. Там написано, что с 19 марта необходимо отменить или перенести все мероприятия с массовым участием. Сегодня 17-е число — и официального запрета еще нет. Мы получили это письмо и будем ему следовать — в пятницу и субботу работать не станем. Все концерты, которые ранее запланированы, переносим на осень», — пояснил он корреспонденту.

В других заведениях (на улицах Пушкина и Профсоюзной) также были посетители, которые не испугались коронавируса и пришли в любимые места досуга. Персонал в них отметил, что людей стало ходить меньше, но все же списал уменьшение клиентов не на пандемию, а на будний день. Руководители баров и кафе, с которыми пообщались журналисты нашего издания, не соглашаются, что стоит ожидать повального закрытия заведений. В постановлении кабмина РТ говорится о запрете массовых мероприятий и кальянов, но в целом заведения планируют продолжить работу. Решение санитарно-эпидемиологической комиссии по главе с вице-премьером Лейлой Фазлеевой практически ни до кого так и не дошло за два дня. Рестораторы признаются, что их никто не собирал и не объявлял о карантине, как и не отправлял им письменных требований ограничить количество людей в заведениях или приостановить работу. Обо всех требованиях они узнают исключительно из прессы.

«И мы кого защищаем — персонал от посетителей или посетителей от персонала?»

«И мы кого защищаем — персонал от посетителей или посетителей от персонала?». Фото: John Minchillo/AP/TASS

«ПОСЕТИТЕЛИ ДОЛЖНЫ САМИ СЕБЯ ЗАЩИЩАТЬ ОТ КОРОНАВИРУСА»

«Посетители должны сами себя защищать от коронавируса, должна быть гражданская ответственность перед окружающими. Как я их буду защищать? Почему стану делать это за свой счет? Сегодня пыталась купить антисептики, медицинские маски — их просто нет в магазинах. Где я должна их приобретать? И мы кого защищаем — персонал от посетителей или посетителей от персонала? — задает риторические вопросы управляющая Rock Star Bar Диля Гавриленко. — Если мы защищаем посетителей от персонала и они должны надевать маски, то мои работники не болеют, и я об этом знаю. Если мы защищаем персонал от посетителей, то маска действует буквально 20 минут. Это значит, что мне нужно выдавать маски в данный период. И сегодня проблема с ними есть, если уж люди начали покупать строительные респираторы. Я сейчас сидела и через интернет пыталась для персонала приобрести антисептики для рук. Пока не так много предложений: быстро купить, чтобы завтра забрать товар, — таких вариантов нет».

В баре «Соль» сотрудники также работают без медицинских масок и перчаток. «В свой адрес возмущения об отсутствии масок и перчаток я не слышал. Учитывая, что живем в России, мы и не такое переживали. Как по мне, слишком это все раскрученно, расхайпенно. Думаю, месяц-полтора — и все это закончится», — настроен оптимистично бармен Ленар.

Rock Star Bar

Rock Star Bar. Фото: Амир Сафин

Другое мнение было у работников бара La Niña на Профсоюзной. «Мне кажется правильным, что вводят карантин. Многие люди могут и не знать, что они болеют. Точное число заразившихся до сих пор непонятно. А в местах, где работают с едой, нужно проводить профилактику или вовсе закрывать их», — пояснил официант Марат. Он же рассказал, что руководство бара прочитало персоналу лекцию о необходимости частого мытья рук. Для посетителей в ближайшее время здесь поставят антисептики и влажные салфетки, чтобы гости, заходя с улицы, могли обработать руки. 

Продолжают действовать и кальянные, сотрудники которых признаются, что никаких поручений от руководителей свернуть работу не получали. В кафе-кальянной Hayati поинтересовались, какое наказание можно будет получить за работу в период запрета, но персонал сошелся во мнении, что не перестанет предлагать клиентам кальяны. «Бред все это. И про ограничения в 50 человек тоже бред. Что, они не могут заболеть, если такая эпидемия идет?» — поделились мнением в кальянной на Пушкина. 

В центре паровых коктейлей «Just Дует» пояснили, что не заметили изменений в количестве посетителей, т. к. открылись недавно. Фото: Амир Сафин

В центре паровых коктейлей «Just Дует» пояснили, что не заметили изменений в количестве посетителей, т. к. открылись недавно. В выходные здесь всегда полная посадка. «Какая-то нелогичная мера. Почему вы запрещаете кальян, но все остальные торговые центры работают? Люди заражаются из-за кальяна? Нет. Если уж нас запрещаете, то запрещайте все — сажайте всех на карантин. Людей запугают, что не надо ходить по кальянным, и у нас уменьшится количество посетителей, но потом все восстановится», — поделился работник заведения. Администратор Алина рассказала, что не боится коронавируса и обходится без средств защиты, когда общается с гостями заведения. 

При этом большинство рестораторов и работников готовятся к снижению доходов. «Ситуация с карантином ударит по всему ресторанному, клубному бизнесу, отелям. Цифры нельзя назвать, так как это коммерческая тайна. Но сейчас думаем, как начислять зарплаты, содержать персонал, который остался без работы. А у них кредиты, дети, семьи, — говорит в беседе Салахутдинов. — Но речи о закрытии бизнеса пока не идет. Будем ждать 15 апреля, когда закончится запрет на проведение массовых мероприятий. Хотя и сейчас ситуация выглядит двояко, так как метро, автобусы не закрываются, караоке-бары продолжают работу, а все наши клиенты пойдут в другие бары и рестораны…»

Чтобы увеличить, нажмите

МИНПРОМТОРГ РТ ПОЛУЧИЛ ОЦЕНКУ НЕУД

Ряд представителей бизнеса пожаловались нам, что не могут найти официального документа о введении запретов. Некоторые арендодатели готовы пойти на послабления, принимая во внимание форс-мажор, но для этого нужно на что-то сослаться. Корреспонденту «БИЗНЕС Online» удалось ознакомиться с копией официального решения санитарно-противоэпидемической комиссии кабмина РТ, которое подписано еще 16 марта. Запреты действительно вводятся только с 19 марта, при этом на неопределенный срок — «до более благополучной санитарно-эпидемиологической ситуации».

В документе всего 11 пунктов. Кроме положения об отмене массовых мероприятий в нем уточняется вопрос контроля минтрансом работы с авиакомпаниями, временного ограничения на осуществление пассажирских перевозок за рубеж, а также контроля прибывающих пассажиров. МВД и ФСБ рекомендуется помогать Роспотребнадзору в розыске граждан, вернувшихся из «неблагоприятных» стран. Минздрав РТ должен организовать доступ к сдаче анализа на коронавирус в поликлиниках по месту жительства. Агентство «Татмедиа» должно утвердить медиаплан по вопросу профилактики нового вируса.

Также в решении, подписанном Фазлеевой, отмечается «неудовлетворительная работа» минпромторга РТ по организации профилактических и дезинфекционных мероприятий на татарстанских предприятиях.

Дмитрий Исламов
Видео: Амир Сафин

Фото на анонсе: Амир Сафин

business-gazeta

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here