Домой Главные новости В области Павел Покровский: “Самоизоляция – время попробовать себя в роли кулинара”

Павел Покровский: “Самоизоляция – время попробовать себя в роли кулинара”

0
Павел Покровский: “Самоизоляция – время попробовать себя в роли кулинара”

Чем занять себя на этой неделе и как провести время с пользой? С этим вопросом “ВК” обратилась к заместителю председателя Общественной палаты Самарской области Павлу Покровскому.

“Советую распланировать свое время на период карантина и самоизоляции. Вспомню слова моего отца, который говорил: “Если у тебя есть свободное время, разбери свой рабочий стол”. Это о том, чтобы проанализировать те дела, до которых в обычное время не доходили руки. Разобрать семейные архивы, к примеру. Два года назад, когда я был на больничном, я разбирал семейный архив — фотографии, вырезки из газет. Именно тогда у меня родилась основа для книги “Мой дом — Студеный овраг”. В моих планах на время самоизоляции — провести кулинарные мастер-классы для своих детей. Я из тех мужчин, которые любят готовить. Дети будут активно помогать — обеспечивать картофельными ресурсами, к примеру. Я предлагаю жителям области и читателям “Волжской коммуны” последовать этому примеру и не стесняться выставлять свои кулинарные рецепты с фотографиями в социальных сетях. Это не ново, но отлично поможет провести время с пользой, а для кого-то открыть в себе талант кулинара. Общение в семье от таких совместных занятий становится только глубже и интереснее. Я планирую на своих страничках в соцсетях запустить кулинарный флешмоб и опубликовать два видеоотчета о приготовлении интересных блюд.

Покупки продовольствия особо делать не планирую, поскольку у нас дома всегда есть постоянно пополняемые запасы солений и консервов. Эта привычка присуща многим, кто занимается туризмом, а мы летом регулярно ездим отдыхать за Волгу”.

vkonline