Сход татарских бизнесменов в Казани: казылык для президента, семечки из Белозерья и «татарская «Виагра».  700 участников VI всероссийского схода предпринимателей татарских сел собрались сегодня в «Корстоне» на пленарное заседание с участием Рустама Минниханова. На выставке в фойе торгово-развлекательного центра можно было познакомиться с достижениями татарского бизнеса в разных уголках страны. Что считает основой нации президент РТ, зачем Марату Ахметову на выставке понадобились ручка и блокнот и что купила на ярмарке Эльмира Зарипова — об этом в материале «БИЗНЕС Online».

 «НУ КАК ЭТО НИЧЕГО НЕЛЬЗЯ ДАРИТЬ? ЭТО ЖЕ НАШ ПРЕЗИДЕНТ, ПРЕЗИДЕНТ ВСЕХ ТАТАР»

Третий и самый главный день VI всероссийского схода предпринимателей татарских сел в Казани начался через пару часов после восхода солнца. Впрочем, вставать рано для деревенских бизнесменов — привычное дело. Перед пленарным заседанием в ГТРК «Корстон» была развернута, как сказано в пресс-релизе «выставка-ярмарка производителей продукции и товаров народных промыслов из регионов РФ». На прилавках все, что хочет твоя татарская и не только душенька — от вяленой конской колбасы-казылыка (хотя считается, что правильнее говорить «казы») до товаров народного потребления.

Глаза предпринимателей светились предвкушением встречи на пленарном заседании с президентом Татарстана Рустамом Миннихановым. Но ощущались в их настроении и печальные нотки. Как оказалось, охрана главы республики предварительно прошлась по рядам и строго-настрого предупредила: президенту ничего не дарить, ничем не кормить! Как бы чего не вышло. Производитель колбас из самого большого в Поволжье татарского села Шыгырдан, что в Чувашской Республике, Азат Пазюков недоумевал по этому поводу в беседе с «БИЗНЕС Online»:

«Ну как это ничего нельзя дарить? Это же наш президент, президент всех татар. В прошлом году он попробовал, ему понравилось, сам попросил, а у нас тогда готового подарочного набора не было. В этот раз я приготовил, даже не знаю, что делать. Дарить не дарить?»

Пазюков на этом форуме уже во второй раз, в прошлом году завязал знакомства, благодаря им сейчас реализует свою продукцию в Москве, а в Татарстане его халяль-колбаски стала закупать сеть «Бахетле».

У министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Марата Ахметова подход служебно-утилитарный: «Сейчас хочу пройтись по рядам с ручкой и бумагой и записать интересные предложения. А потом предложим нашим предпринимателям»

Другой участник форума, председатель профсоюза работников малого и среднего бизнеса Мордовии Раис Хайров не так давно стал и председателем попечительского совета ассоциации производителей халяль-продукции РМ:

«У нас были определенные проблемы по республике касательно взаимоотношения конгресса татар и нашей национально-культурной автономии «Якташлар». Но она спустя рукава занималась сотрудничеством бизнес-сообщества, поэтому мы, предприниматели, объединились в ассоциацию производителей халяль, вышли на контакт с ВКТ, Закировым и после близкого общения стали принимать участие в такого рода мероприятиях».

Особо выделялись прилавки из прославившегося на весь мир села Белозерье, в нем, как известно, уже давно идет тяжба между властями и мусульманками-ученицами и преподавательницами в школе за право носить платок. Стоящие за прилавком две красавицы в Казани себя чувствовали явно уютней, чем в среднем учебном заведении на родине — никто в «Корстоне» не запрещал носить этот важный гендерный атрибут ислама. Кстати, из Белозерья привезли не только знаменитые семечки, но и, к примеру, мясную продукцию.

Министр труда, занятости и социальной защиты Эльмира Зарипова совместила приятное с полезным, а именно прикупила вязаную лыковую варежку

«Я БЫ ДАЖЕ СДЕЛАЛ ПЛАТНЫМ УЧАСТИЕ В СХОДЕ»

Между тем ближе к пленарному заседанию стали стекаться официальные лица. Татарский бизнес-омбудсмен Тимур Нагуманов прибыл сюда после всех передряг со вкладчиками Татфондбанка, но был в хорошем настроении. А министр труда, занятости и социальной защиты Эльмира Зарипова совместила приятное с полезным, а именно прикупила вязаную лыковую варежку. Для чего? Оказывается, чтобы париться в бане. По словам продавца, липа после того как промокнет становится мягкой. У министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Марата Ахметова подход не такой прагматичный, а больше служебно-утилитарный:

«Сейчас хочу пройтись по рядам с ручкой и бумагой и записать интересные предложения. А потом предложим нашим предпринимателям, чтобы у нас внедряли».

Возвращаясь же к предпринимателям, к примеру, председатель СПХ имени Кирова Пильненского района Нижегородской области Шамиль Нуриманов привез в Казань все тот же фирменный казылык. Стоимость его 1300 рублей за килограмм — внутри все натуральное, никаких химических добавок. Каждая семья в тамошнем селе Сафаджай производит 3 – 5 тонн столь ценного продукта. О своем приезде в Татарстан он не жалеет:

«Это большое движение, здесь узнаешь, где можно технику купить, семена. Я бы даже сделал платным участие в сходе. Оно того стоит».

Почти треть участников представила на выставке-ярмарке мясные изделия

Между тем почти треть участников представила на выставке-ярмарке мясные изделия. Пензенский предприниматель Рафаэль Бибарсов из самого большого в мире татарского села Средняя Елюзань кричал на все фойе: конина — это ведь наша татарская «Виагра», полезно очень, да и беременным женщинам «ат ите» просто необходимо есть! Кто спорит? Это и китайцу известно. Как оказалось, сейчас и в Поднебесной на национальную еду спрос огромен. «В Китае очень большой спрос на зеленую продукцию. Так называют экологически чистое продовольствие. Это и мясо, конфеты, печенье и много другое. У нас же все захимичено. Поэтому Россию интересует высокотехнологичное оборудование, мы занимаемся поставками через интернет», — говорит бизнесмен из города Урумчи в КНР Ахметжан Галиев. Гражданину Китая, но татарину по национальности организовать такое сотрудничество куда легче.

Кстати, вчера 700 гостей форума побывали на родине великого Тукая в Арском районе, в Балтасях также посетили ряд хозяйств. Мнениями об увиденном делились друг с другом прямо на ярмарке. Фермер из Оренбургской области Фиргат Хамидуллин на сходе впервые, поэтому делился впечатлениями весьма эмоционально:

«Мы видели, как ферма компьютеризирована, в коров вшиты чипы, специальная программа контролирует все. А как нас встретили, как родных, угощали! Мы были дорогими гостями».

Хамидуллин лишь на минуту сник — после вопроса корреспондента «БИЗНЕС Online» о том, есть ли у него деньги, чтобы такие новшества внедрять. Но его поддержал земляк — специалист по бахчевым культурам Рафкат Хамматов: по его словам, деньги, как ни крути, вторичны.

«Я уже в третий раз здесь участвую, отсюда приезжаешь домой окрыленным. Я рассказываю друзьям в деревне все, что видел, они не верят, говорят, что это фантастика. У вас президентские программы работают, и это всем доступно».

Первым на пути Минниханова был прилавок, где торговали татарскими чаями из Кемерово афророссияне

ОСМЕЛЕВШИЕ БИЗНЕСМЕНЫ

Ровно за пять минут до начала пленарного заседания в фойе «Корстона» вошел тот, кого все так ждали, — президент Татарстана, который первым делом принялся за осмотр выставки. Оценив взглядом выставленные традиционные татарские товары, Минниханов решил познакомиться с новинками. Так, первым на его пути был прилавок, где торговали татарскими чаями из Кемерово. Причем продавцами были афророссияне: темнокожие парень и девушка — явно не татары — с виду намного смуглее выходцев, скажем, из Актанышского или Муслюмовского районов республики.

Соседний стол Минниханов осматривал дольше всего. Там были представлены коктейли зеленого цвета. Например, напиток под названием «Грин шейк» в своем составе имел шпинат, кресс-салат, лист одуванчика, крапиву, петрушку, капусту кале, лебеду. Такая ядреная смесь президенту явно понравилась, хотя по настоянию службы охраны ему даже не предложили отведать столь экзотическое питье, и глава РТ попросил своих помощников изучить вопрос о внедрении коктейлей в школьное питание.

Негласный запрет на одаривание президента нарушила Ляйля Сулейманова, супруга главы «КФХ Сулейманов», которая первая вручила Минниханову казылык. Наблюдавшие за этим другие предприниматели разом осмелели. Мордовские татары из Белозерья вручили аж две палки столь ценного продукта, а когда представители компании «Вкуснотеев» презентовали главному татарину планеты хворост и другую выпечку, он даже пошутил: «Хватит на то, чтобы свадьбу провести».

Напиток под названием «Грин шейк» в своем составе имел шпинат, кресс-салат, лист одуванчика, крапиву, петрушку, капусту кале, лебеду. Такая ядреная смесь президенту явно понравилась

Колбасник из Шыгырдан Пазюков тоже все-таки решился — вручил свой презент в красиво упакованной корзине. Как не взять — все ведь татарское национальное! А вот около прилавка с грибами — их выращивают в Пензенской области — Минниханов заметил, что продукт нужный, но раньше татары его не ели, на что руководитель хозяйства по выращиванию вешенки Кадрия Акбулатова позже пояснила «БИЗНЕС Online», что, действительно, даже во время войны татары грибов не собирали, но сейчас поедают за милую душу.

Впрочем, не хлебом единым жив человек. Президенту показали и культурную программу. Дети из ансамбля «Мишар» села Токаево Комсомольского района Чувашии сплясали перед Миннихановым, за что были удостоены фотографирования. Через мгновение Рустам Нургалиевич показал им на своем телефоне, что фотографии он уже выложил в «Инстаграм». Вторым местом, где президент поработал фотографом, была выставка народных промыслов. Сидевший в национальной одежде специалист по пошиву тюбетеек Дамир Хайретдинов выглядел уж очень, как сказали бы театральные и кинорежиссеры, фактурно. Он стал последним, кого запечатлел глава Татарстана перед тем, как уйти на пленарное заседание, начало которого прилично задержалось по времени.

Дети из ансамбля «Мишар» села Токаево Комсомольского района Чувашии сплясали перед Миннихановым, за что были удостоены фотографирования

«ПУТИН ОДНАЖДЫ СКАЗАЛ: «ХВАТИТ КОШМАРИТЬ БИЗНЕС». ОДНАКО ИНСТРУМЕНТА КОШМАРИВАНИЯ НЕ ОТОБРАЛИ»

Участники схода встретили Минниханова на пленарном заседании, как обычно, стоя и под громкие аплодисменты. Первым слово в качестве организатора форума взял председатель исполкома всемирного конгресса татар Ренат Закиров. Зачитывая свой доклад, Закиров остановился как на целях форума, так и на развитии всего сельского хозяйства в республике. При этом поблагодарил президента за то, что республика из года в год не уменьшает помощь сельхозпроизводителям, потому что «будущее татарской деревни — это будущее всего татарского народа». Закиров также привел примеры нескольких предпринимателей в регионах, которые вдыхают в свои родные деревни новую жизнь: к примеру, Ренат Абузяров из Пензенской области построил на свои деньги в своей родной деревне школу и детский сад. Подобные примеры есть в Петербурге, в Уфе, в других регионах. «Выросло новое поколение татарских меценатов», — подытожил председатель ВКТ.

Вторым слово дали коневоду из Башкортостана, что весьма логично, т. к. в соседней республике проживает более миллиона татар, и на сход приехала самая многочисленная делегация — 76 человек. Поздравив Минниханова с прошедшим юбилеем, Харис Идиятуллин преподнес в дар республике скакового коня татарской породы. «Меня одно радует: я родился в январе, пусть на 45 дней, но старше президента, поэтому могу называть его младшим братом — энекәш», — удачно сострил коневод. Пожелав Минниханову крепкого здоровья, долгой жизни и терпения, фермер из Республики Башкортостан ко всему прочему обратился к нему с просьбой сохранить татар и Татарстан. «Мы красивый народ, постоянно находимся на пути к совершенству. Мы вчера посетили Балтасинский район, там такая красота — это невозможно построить и помыть за одну ночь специально к нашему приезду. Это у нас в крови, красота и чистота вошла у нас в традицию», — философствовал Идиятуллин.

Среди презентовавших свой бизнес и проекты были также фермеры из Чувашии, Ульяновска, а Султан Сафин, открывший два года назад сеть быстрого питания под брендом «Тюбетей», обратился к конгрессу за помощью в выстраивании контактов с татарскими бизнесменами в регионах. К слову, за прошлый год по франшизе были открыты точки быстрого питания татарского фастфуда в Москве, Тюмени и Самаре. План на текущий год не менее амбициозен — открыть новые точки еще в 10 городах России и Казахстана.

На проблемах татарского села остановился еще один представитель из Башкортостана — председатель совета директоров Асяновской птицефабрики Дюртюлинского района Зифкат Саитгалиев. «Сначала мы говорили, чтобы молодежь оставалась в деревне, нужен асфальт, потом газ, потом вода, интернет… Все это сейчас в деревнях есть, а народ из деревни бежит и бежит. Работает какая-то невидимая схема по развалу деревень. Действительность оказалась намного сложнее», — начал он. «Путин однажды сказал: „Хватит кошмарить бизнес“. Однако инструмента кошмаривания не отобрали. Более того, производителей сельхозпродукции обвинили в нанесении вреда экологии», — жаловался на трудности ведения бизнеса на селе Саитгалиев.

Первым слово в качестве организатора форума взял председатель исполкома всемирного конгресса татар Ренат Закиров

С просьбой к руководству республики и министру сельского хозяйства Татарстана Ахметову, который также заседал в президиуме, обратилась глава сельского поселения Уленкуль Омской области Лейла Мухамметшина. Она попросила, чтобы по аналогии с министерством культуры и минобром республики в министерстве сельского хозяйства Татарстана организовали отдел по работе с татарскими деревнями в других регионах Российской Федерации, а также назначили каждый район Татарстана куратором таких деревень.

Здесь же, словно отвечая на ее вопрос, Ринат Насибуллин представил проект виртуальной деревни «Татар авылы», где на электронной карте татарских деревень при помощи шлема виртуальной реальности можно было бы познакомиться с каждой деревней, независимо от ее географического расположения.

Дали слово и представителям татарского Белозерья. Согласно выступлению директора межрегиональной организации «Клуб татарских предпринимателей» Гафура Абдрашитова, Белозерье — это поселение, из которого не только не уезжают, но и возвращаются обратно — количество жителей села из года в год только растет. Здесь уделяют большое внимание не только бизнесу, но и спорту, и благотворительности. Так, в прошлом году из села было отправлено две фуры с гуманитарной помощью в Донецк — с теплой одеждой и продуктами питания, а хоккейная команда Белозерья уже в третий раз завоевала титул чемпиона республики. Ну а фирменные белозерьевские семечки знают не только в России, но и в Германии, Болгарии, Греции, Испании и в других странах Европы.

«МЫ ВТОРОЙ ПО ЧИСЛЕННОСТИ НАРОД В РОССИИ, СТАРАТЕЛЬНЫЙ НАРОД…»

Внимательно слушавший все выступления президент Татарстана своей речью завершил пленарное заседание. «Я все внимательно слушал и записал все ваши просьбы», — обратился он к участникам форума. Минниханов также поблагодарил всех собравшихся за их участие и за то, что считают Республику Татарстан своей родиной. Подытоживая выступления предыдущих спикеров, Минниханов согласился с тезисом, что родник татарского народа — в деревнях. «Наша основа — это село, — подчеркнул он. — Сейчас нас беспокоит состояние нашей нации, родного языка, традиций. Как их сохранить? Исчезнет село —сохранить язык, традиции, нашу религию будет очень сложно. Мы понимаем это».

«В нашей республике работает много программ, их количество растет из года в год. Это не только социально-ориентированные проекты, многие из которых направлены на создание жизненных условий для сельчан. Сейчас есть программы по поддержке личных подсобных хозяйств, идет работа по семейным фермам, мини-фермам. Для удержания людей на селе строятся дороги, проводится газо- и водоснабжение, возводятся объекты культуры и здравоохранения», — перечислял президент. «Естественно, если не будет работы, человек не будет занят… В этом году в 56 деревнях с населением более 100 человек будут возводиться модульные магазины. Мы ищем пути», — добавил он. Видимо, подобные быстро возводимые магазины станут альтернативой автолавкам.

Внимательно слушавший все выступления президент Татарстана своей речью завершил пленарное заседание

«Я все слушал с большим вниманием, большинство из вас для нас пример того, как можно работать. Нам в Татарстане нужно учиться у вас: как вы живете, организуете свою работу, поддерживаете свои мечети, школы, клубы. Это для нас пример. Видели и на сегодняшней выставке — чего только не выпускаете. Все очень качественное и нужное. По моему мнению, такой формат очень нужен. Читал в интернете, что кое-то нас и критикует, но если мы не будем общаться между собой, не делиться опытом, то рискуем потерять связи, утратить единство. Нам нужен повод для общения — здесь, на Сабантуях, где угодно. В республике этому уделяется большое внимание», — обратился он к сельским предпринимателям.

«Я хочу сказать, что вы вносите большой вклад в сохранение нации, языка, обычаев, мы это чувствуем, и в дальнейшем нужно быть всем вместе. Будем едины — победим все трудности. Мы второй по численности народ в России, старательный народ, и у нас есть все возможности для сохранения себя как татар. Мы приложим все усилия для объединения, вместе мы сильны», — резюмировал глава РТ.

Подробнее на «БИЗНЕС Online»: https://www.business-gazeta.ru/article/339554